Du utforsker og presenterer gamle norske og samiske måter å konservere mat på.
Udir sier: utforske og presentere tradisjonelle norske og samiske metoder for å konservere mat og fortelle om råvarene som blir konservert
Udir forklarer: Mattradisjoner og måltidsskikker kan variere i den samiske befolkningen. Dette bør belyses i opplæringen.
Idéer til aktiviteter
- Lag syltetøy, tørk frukt eller sylt agurk og forklar metoden.
- Lær om tørrfisk, spekemat eller samisk tørking av kjøtt.
Bygger på og fører til
Bygger på
Udir har ikke koblet dette målet til tidligere mål.
Fører til
- KM13641, 8.–10. trinnDu lager mat fra norsk, samisk og andre kulturer og sammenligner råvarer og metoder.